山都スポーツ　Vol.4

今日も元気だ、「焼きいも」がうまい、、、横綱です

先日、母と「こだわりの紅はるか」の仕入れに行ってきました



仕入れ先は、「さつまいも」が有名な。。。各務原

作っているのは、なんと母のいとこなんです

おじさんは何十年も「土」や「いも」の研究をしていて、

たどり着いたのが、この「真っ黒な土」に「紅はるか」だったそうです

東京ドームほどの広大な土地にびっくり

さらに、、、おじさん1人で生産していることを聞いてまたまたびっくり

私には真似できないな～

「こだわりの紅はるか」を愛している、

おじさんだからこそできるんだなぁ～と思います


おじさんの作った「紅はるか」は。。。


と思います

私はもう他の「焼いも」は食べれなくなってしまいました





これだけこだわり抜いて作られた「紅はるか」なので、

電子レンジではなく、石で焼いています

石で焼くと、遠赤外線効果なのか、最高に美味くなります



みなさま、この

こだわりの石焼いも

ぜひ、食べてみてくださいね

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